Cucurbita pepo

( Labu kuning)

            Bentuk buah Cucurbita pipo buah yang masih muda biasanya dipakai sabagai sayur, sedangkan yang tua berkulit keras menjangkat oleh ahli botani. Buah yang masih muda berwarana hijau dan memiliki bulu- nulu yang halus, yang tua berwarna kuning kecoklatan. Buah labu kuning berbentuk bulat pipih, lonjong, atau panjang dengan banyak alur (15-30 alur). Ukuran pertumbuhannya cepat sekali, mencapai 350 gram per hari.

            Tekstur buah Cucurbita pipo ada yang berkulit halus, berlekuk- lekuk seperti pare,  bergaris garis ke bawah seperti semangka. Cucurbita pipo umunya memiliki banyak biji yang berbentuk pipih, bundar telur, sampai bundar memanjang. Bagian ujung membulat sedangkan bagian pangkal meruncing. Permukaan biji buram, licin. Umunya pada sebelah permukaan terdapat rusuk yang menebal ± 1 mm pada tepi biji yang melintasi bagian sempit dari biji. Panjang biji ± 12mm – 25 mm, lebar 7 mm – 15 mm, tebal di bagian tengah tidak kurang dari 2 mm. Pada irisan melintang tampak biji kulit sangat tipis pada permukaan datar dari biji dan jelas menebalmpada bagian tepi biji. Kulit biji rapuh dan mudah dikelupas, bagian dalam berwarna kehijauan, berlekatan dengan inti biji, embrio kecil terdapat diantara 2 irisan keping biji sempurna, piph cambung, kenyal berwarna putih dan banyak berisi minyak. Inti biji tanpa endosperma.  Cucurbita pipo termasuk  tanaman berbentuk segi empat memanjang, parenkim keping biji berdinding tebal dan berisi minyak dan alaeron. Buah labu kuning berbentuk bulat pipih, lonjong, atau panjang dengan banyak alur (15-30 alur). Ukuran pertumbuhannya cepat sekali, mencapai 350 gram per hari.

            Serbuk warana putih kecoklatan , fragmen pengenal adalah fragmen kulit biji serupa jaringan palisade, sel batu parenkim, parenkim keping biji dan tetes minyak , butir alaeron.

            Pada tanaman Cucurbita pipo, bunga jantan dan bunga betinanya terpisah dalam satu individu. Bunganya kecil berwarna kuning, bunga jantan muncul lebih dulu daripada bunga betina. Bunga tanaman ini memiliki 5 kelopak, pada bagian pangkalnya terdapat gelembung yang merupakan bakal biji.

 

Gambar 1. Buah labu                     gambar 2. Bunga labu             gambar 3. Biji labu

                                                                                                          Sumber : http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id

Rumus bunga :                        ♂ K(5) C(5) A5 G0 ( gembong )

 

Digram bunga labu :

 

                                                                                  Sumber : koleksi pribadi

Daftar pustaka :

Anonim. 2008. Labu Kuning

            http://ccrcfarmasiugm.wordpress.com/ensiklopedia-tanaman-anti-kanker/

Maryani, Rina. 2009. Labu kuning

            http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/?page_id=431

Tjitrosoepomo, Gembong. 1995. Morfologi Tumbuhan. Gadjah Mada University   Press: Yogyakarta.